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モーニング◆リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー@吉祥寺

<モーニング その1665>

 

吉祥寺モーニング。

 

 

3月24日にオープンした

『LIBERTÉ PÂTISSERIE BOULANGERIE(リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー)』へ!

 

 

パリの人気ブーランジェリーの日本一号店。

オープンのかなり前から楽しみにしていたのに、

いざオープンするとなかなか行かれずやっと。

 

場所はいわゆる東急裏エリア。

1階でパンやスイーツが売っていて、2階がカフェになってます。

朝の時間は1階で買ったパンを2階でイートイン。

ドリンクは2階でオーダーして帰りにお会計なので、ちょっとややこしいです。

 

 

朝からパンがずらり!

 

 

ケーキも気になるところ!!

 

 

パンのおともにカフェオレをオーダーしてモーニング!

ついつい欲張ってパン2個。

1階での購入はテイクアウト仕様なので、余ったら持ち帰れるし・・・と。

結局食べちゃったけれど!

 

 

イートインするなら、やっぱりクロワッサン!

パン・オ・ショコラと迷ったけれど、まずはこちらに。

 

 

まわりはサクサクとして中はふわしっとり。

バターがふわりと香って、軽やかなのに食べ応えがある感じ。

個人的にはもっと焼き込んで香ばしさのあるものが好きだけれど、

とっても美味しくいただきました。

 

 

もう一つはどれにしようかとっても迷って、ブリオッシュ プラリネを。

見た目の可愛さに惹かれて。

ブリオッシュは、ほかにシュクルもあって、

そちらはワッフルシュガーがトッピングされてるようでした。

 

 

ピンク色のお砂糖とアーモンド。

ふんわりしっとり、リッチで風味豊かなブリオッシュです。

柑橘・シナモン・バニラが入ったシロップを塗って仕上げてるそう!

 

 

カフェオレはぽってりとしたハートが描かれて。

 

 

小さな焼き菓子が添えられてるのが嬉しい!

 

 

ちなみに、カトラリーはクチポールのGOA WHITE!

 

 

ランチはフリーのパンがつくみたいなので、次回はランチで行ってみたいわ。

 

*LIBERTÉ PÂTISSERIE BOULANGERIE(リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー)*

所在地:東京都武蔵野市吉祥寺本町2-14-3

営業時間: 2階 9:00~19:00

モーニング:特になし

定休日:月曜

 


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モーニングの食べ歩きとおうちモーニングを綴っています。

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