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いちご尽くしアフタヌーンティー♡GINZA SIX the grand lounge

 

 

GINZA SIX13階のザ・グラン銀座 ラウンジ (THE GRAND GINZA LOUNGE) で苺のアフタヌーンティータイム♡

 

 

 

ザ・グランラウンジのアフタヌーンティーは1人から利用可。

利用時間帯も11時からOKなのでランチ替わりにも◎

 

 

 

5月31日までは苺フェアメニューということでフードもスイーツもいちごたっぷりの嬉しい内容。

 

 

 

ドリンクも飲み替えフリーで、コーヒー、カフェラテ、カプチーノ、エスプレッソ、紅茶(アッサム)、ハーブティー、フルーツティーのほか

現在の苺のアフタヌーンティーではクスミティーがメニューに登場。

・ヴェールジンジャーシトロン
・ブケドフルール 
・夜の紅茶 
・4レッドフルーツ
・プリンス・ウラディミル

 

 

 

 

クスミティーはポットでの提供。

1杯目は4レッドフルーツを。

さくらんぼ、いちご、木苺、赤すぐりの4種類の赤いフルーツのミックスフレーバーティー。

フルーツの甘さと香りのバランスが◎

 

 

 

苺尽くしのプレートの前にスコーンがサーブ。

 

 

 

 

 

 

バジルスコーンとイチゴジャム。

 

 

 

 

練りこみバジルのスコーンに苺ジャムが爽やか。

 

 

 

 

お楽しみの苺のプレートにはセイボリーとスイーツが華やかに並びます♡

 

 

 


色合いもキュート!!

 

 

 

グラスの上に蓋がされてwふわふわムース!

 

 

 

 

グラスの中には苺のガスパチョ。

苺のつぶつぶがしっかりIN★

 

 

 


苺とアボカドのクロワッサンオープンサンド(ハーフカット)。

 

 

 

 

セイボリーはそれぞれグラスに盛り付け。

 

 

 

 

 

このスタイルは食べやすくて便利!!

 

 

 

 

苺と魚介のセビーチェ

 

 

 

いわゆる魚介のマリネ、さっぱり♪

 

 

 

苺とフレッシュチーズ・生ハムのクロカン添え

 

 

 

生ハムを外すと苺とフレッシュチーズが。

 

 

 

 

スティック野菜

 

 

ちょっと濃いめの苺のディップでいただくスティック野菜もカラフル。

苺のディップソースは苺とフレッシュチーズに合わせると美味しい♪

 

 

 

フォワグラのテリーヌと苺のコンフィチュールのプチシュー&桜鯛の手毬寿司 苺とフレンチキャビア

 

 

 

手毬寿司に苺と苺色のフレンチキャビアがトッピング。

 

 

 

 

プチシューにはドライストロベリーも添えられて。

 

 

 

 

 

苺とトマトの冷製カッペリーニ

 

 

 

こちらもさっぱり。

 

 

 

フレッシュ苺のフルーツサンド

 

 

 

プレート左側のスイーツたちは苺たっぷり♡

 

 

 

苺もマカロンがかわいい。

 

 

 

 


イチゴミルク ヴェリーヌ仕立て

 

 


マカロンは苺とバルサミコ

 

 

 

苺のクリームエクレア

 


タルトは苺とライム

 

 

 

2杯目もクスミティーでプリンス・ウラディミル。

ロシアンティーを代表する香りのお茶でシトラスフルーツがベース。

 

 

 

 

最後のお楽しみは銀座マキシムの苺のミルフィーユ(ハーフポーション)。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

食後のデザートに、マキシムドパリ由来のナポレオンパイ(ミルフィーユ)がいただけるのは幸せ。

さくさくパイの間にコアントローの香りのカスタードクリームと苺の組み合わせはとっても美味しい。

ハーフポーションではなくフルカットいただきたいくらい!!

 

このミルフィーユがいただけるのは、銀座マキシムの初代パティシエさんから直接レクチャーを受けての監修なのだそう。

ミルフィーユはアフタヌーンティーでいただけるほか、テイクアウトでも楽しめます。(要予約!)

 

 

 

 

最後のドリンクはカフェラテを。

 

 

予約のタイミングもよかったのか窓際なので明るくて快適!

苺たっぷりのプレートにはフードやスイーツにエディブルフラワーがトッピングされていたり

見た目も華やかで可愛らしくて、それぞれのポーションもほどよくて食べ疲れないボリュームでした。

スコーンにクロテッドクリームが尚よかったけど。

 

一休さんの口コミをみていると、ドリンクのお替り時にスタッフがつかまらない等若干クレームが書かれていたりしたけど

わたしが利用した際には特に気にならず。

これもやはりタイミングよねw

 

アフタヌーンティーは6月からは南国フルーツフェアになるそうです。

 

 

ザ・グラン銀座 ラウンジ
東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 13F

http://www.grandginza.com/restaurant/index.html#space-02

食べログhttps://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13207655/

 

 



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都内在住。毎日のお出かけ記録とお食事記録です。
いちごとワインとお茶会とおでかけ

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