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Heritage(エリタージュ)


江戸川橋駅から徒歩すぐ、神楽坂からだとちょっと奥のパティスリーエリタージュ。
ちょっと気になっていたパティスリーは江戸川橋通り沿い。

 

 

 

 

ショーケース内にはショコラ系、ムース系が多め。

シュークリームも美味しそう!

反対側の棚には焼き菓子やマカロン、コンフィチュールが並んでいます。

 

 

 

 

この日のお持ち帰りはこの2種。

 

 

 

フロマージュブラン

 

 

 


フロマージュブランムースの中にはベリーのソース入り。

チーズのクリーミーさとベリーの甘酸っぱさが調和したケーキ。

 

 

 

 

フィグエピセ

 


エピセで香り付けしたフィグを使用したケーキ。

綺麗な5層構成で、ざくっとしたショコラの層やフィグのまったりと重い層に

スパイスの香る紅茶のムース軽い層。

 

 

 

 

フィグのぷちぷちした独特の食感も楽しい。

 

 

 

 

ムース系が得意なのかな。

どちらも甘さは控えめなだけでなく、食感や構成も食べ進めていて飽きずに楽しい。

苺が美味しい季節になったらいろいろいただいてみたいです。

 

 

 

 

Heritage(エリタージュ)

東京都新宿区山吹町261 
03-6280-7757 
10:00~19:00 
水曜日休み。
食べログhttps://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13204251/dtlrvwlst/

 

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都内在住。毎日のお出かけ記録とお食事記録です。
いちごとワインとお茶会とおでかけ

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