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江戸時代から日本屈指の米どころとして、

ひとびとの食生活を支えてきた宮城県

 

「この新しいお米で、おいしさの天下を取ってみせる」。

 

米づくりに励む人たちの長年の想いが

この土地の復興への祈りをのせて、
次世代のプレミアムブランド米「だて正夢」として

生み出されました

 

伝説の名将・伊達政宗公のようなカリスマ性で、
日本中の食卓を牽引していく、

とびきりのおいしさをという

願いが込めらています

宮城のお米は、
ササニシキ、ひとめぼれと
あっさりとした味わいで、
どんなものにも合うのが特徴です

今回新ブランド米として誕生した
『だて正夢』はというと・・・・
我が家で頂きました

『だて正夢』だて正夢は、

水の量を少し少なめにするのがポイントだそう

2合ですと、2合の目盛りから

１～2㎜水を減らすとよいそうです

炊きあがりました～

このツヤ感とモチモチ感が、

写真からも伝わるほどです・・・

これは、見るからにおいしそう～

宮城県のPR動画には、

和食には『ササニシキ』

『だて正夢』には、

洋食があうとおススメされていたのですが・・

 

もっちりとした食感と甘みの強さが特徴・・・

と聞いたら・・・・

○○ヒカリにそっくり

我が家は、今まで○○ヒカリ派だったので、

それこそ和食にも洋食にもピッタリかな～とおもって

和食のメニューにしてみました

はっきりとした粒の感触で、

もっちり、モチモチしていて、

しっかりと味をかんじられるほど

甘い食感です

これこそ

しっかりとした味付けの煮物がピッタリ

 

息子は、そのまま食べでもとっても美味しい～って

おかずなしで食べていたほど

ホントそのくらい、甘味がしっかりしています

『だて正夢』は、

お米本来の美味しさを味わいたい人におススメです

 

みやぎ米と四姉妹ものがたり。

 

宮城県のお米

『ササニシキ』『ひとめぼれ』『だて正夢』『金のいぶき』を

イメージした4姉妹が、

それぞれの視点で描かれています

 

ササニシキやひとめぼれ、

今回発売されたただて正夢との違いが

分かり易く紹介されています

 

バックに流れているのは

『泣き歌の女王』と言われている

藤田麻衣子さん

 

この曲がまたいい～

天下をとるのも夢じゃない

『だて正夢』

一度是非試してみてください～

 

宮城県様よりに商品をいただきました

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