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レシピ・ウチごはん 人気記事

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中央アジア料理のラグメン。

1位中央アジア料理のラグメン。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2018年05月28日11:09更新

こんにちは! 当ブログにお越し下さりありがとうございます♪ フードコーディネーター&国際中医薬膳師のゆりぽむです。 ウイグル料理の「ラグメン」と言うのをご存じでしょうか。 中央アジアの多…

孤独の点心 ~ サクサクが癖になる葱花餅。

2位孤独の点心 ~ サクサクが癖になる葱花餅。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2018年05月21日14:07更新

こんにちは! 当ブログにお越し下さりありがとうございます♪ フードコーディネーター&国際中医薬膳師のゆりぽむです。 この所連続して餃子の皮を作る様になっているので、残った生地を麺化する事…

スパイス薬膳:11月は「ワインと手軽な一皿で家バルを楽しもう♪」

3位スパイス薬膳:11月は「ワインと手軽な一皿で家バルを楽しもう♪」

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2017年11月21日16:00更新

すっかり寒くなりました。 先日、久しぶりの外呑みだったのですが、外の寒さに 早く帰って家呑みしたい!! と切実に思ってしまいました。 寒くなると温かいおつまみと共に家でゆっくり呑むのが一番ね…

電気もガスも使わない!元祖エコおかず ~ 糠漬け。

4位電気もガスも使わない!元祖エコおかず ~ 糠漬け。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2018年06月24日14:42更新

こんにちは! 当ブログにお越し下さりありがとうございます♪ フードコーディネーター&国際中医薬膳師のゆりぽむです。 糠床を手放して数年経つのですが、最近また「自家製の糠漬けが食べたいなぁ…

麺!道!コテっ! ~ 自家製中華麺で本気の焼きそばの巻。(美味しい麺の食べ方レシピ付)

5位麺!道!コテっ! ~ 自家製中華麺で本気の焼きそばの巻。(美味しい麺の食べ方レシピ付)

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2018年06月13日12:37更新

こんにちは! 当ブログにお越し下さりありがとうございます♪ フードコーディネーター&国際中医薬膳師のゆりぽむです。 さて、麺の道は続いているのですが…昨日記事を投稿した時に「かんすい」の…

麺!道!コテっ! ~ 自家製中華麺と小麦粉のお話。

6位麺!道!コテっ! ~ 自家製中華麺と小麦粉のお話。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2018年06月12日11:50更新

こんにちは! 当ブログにお越し下さりありがとうございます♪ 国際中医薬膳師&フードコーディネーターのゆりぽむです。 点心の皮で麺を作ったりラグメンの麺を打ったりしながら、 中華麺を打って…

坊さんの気絶! ~ トルコ料理で薬膳女子会。

7位坊さんの気絶! ~ トルコ料理で薬膳女子会。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2018年06月10日16:29更新

こんにちは! 当ブログにお越し下さりありがとうございます♪ フードコーディネーター&国際中医薬膳師のゆりぽむです。 先日、友人が遊びに来てくれる事なりトルコ料理で薬膳女子会を行う事に♪ …

今年のヤサ麺(野菜たっぷり麺)は自家製手打ち麺で。

8位今年のヤサ麺(野菜たっぷり麺)は自家製手打ち麺で。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2018年06月05日10:47更新

こんにちは! 当ブログにお越し下さりありがとうございます♪ フードコーディネーター&国際中医薬膳師のゆりぽむです。 さて…今年もこの季節がやってきました。 野菜たっぷりの野菜麺、略して「…

中央アジア料理 ~ おうちでラグメン。

9位中央アジア料理 ~ おうちでラグメン。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2018年06月03日15:00更新

こんにちは! 当ブログにお越し下さりありがとうございます♪ フードコーディネーター&国際中医薬膳師のゆりぽむです。 さて1つ前の「中央アジア料理のラグメン」の続きです。 一時はまって…

L'atelier de Plaisir ラトリエ ドゥ プレジール@祖師ヶ谷大蔵

10位L'atelier de Plaisir ラトリエ ドゥ プレジール@祖師ヶ谷大蔵

東京モーニング日和2018年06月01日20:00更新

<ベーカリーショップ その310> 祖師ヶ谷大蔵ベーカリー。 近くに行ったら必ず立ち寄りたい!!というわけで、『L'atelier de Plaisir(ラトリエ ドゥ プレジール)』へ。 ⇒前回…

孤独の点心 ~ 蕎麦粉入り餃子と手打ち麺。

11位孤独の点心 ~ 蕎麦粉入り餃子と手打ち麺。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2018年05月24日14:10更新

こんにちは! 当ブログにお越し下さりありがとうございます♪ フードコーディネーター&国際中医薬膳師のゆりぽむです。 じんわり「点心」が続いているのですが、そろそろ透き通ったあの麗しい生…

薬膳と暮らしの素敵な関係 ~ 定期講座1回目終了。

12位薬膳と暮らしの素敵な関係 ~ 定期講座1回目終了。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2018年05月20日14:04更新

こんにちは! 当ブログにお越し下さりありがとうございます♪ フードコーディネーター&国際中医薬膳師のゆりぽむです。 この5月より薬膳カフェ「巡りごはんいろは」さんにて、薬膳の定期講座を開…

Romi-Unie Confiture ロミ・ユニ コンフィチュール のジャム2種

13位Romi-Unie Confiture ロミ・ユニ コンフィチュール のジャム2種

東京モーニング日和2018年05月19日15:00更新

鎌倉みやげ。 先日、鎌倉に行ってきたという姉が買ってきてくれた『Romi-Unie Confiture(ロミ・ユニ コンフィチュール)』のジャム!! 言わずと知れたお菓子研究家いがらしろみさんのジャ…

糖質オフ!ポモドーロでクリスピーチキンピザ。

14位糖質オフ!ポモドーロでクリスピーチキンピザ。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2018年05月01日10:39更新

こんにちは! 当ブログにお越し下さりありがとうございます♪ フードコーディネーター&国際中医薬膳師のゆりぽむです。 昨年8月に10日間の「七号食」を行った事で結果的にダイエットになり、何…

紅菜苔(コウサイタイ)の混ぜご飯。

15位紅菜苔(コウサイタイ)の混ぜご飯。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2018年03月20日13:42更新

こんにちは! 当ブログにお越し下さりありがとうございます♪ フードコーディネーター&国際中医薬膳師のゆりぽむです。 別館として2011年から続けていたお弁当ブログ(こちらです→★)をこの…

もずくレシピ ~ 鉄腕DASHでご紹介頂きました。

16位もずくレシピ ~ 鉄腕DASHでご紹介頂きました。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2017年11月13日13:27更新

昨日(2017年11月12日)日本テレビで放送がありました「ザ!鉄腕!DASH!」にて、ブログ写真をちょこっとご紹介頂きました(^^) ありがとうございました! 友人より画像を頂きました♪ …

麺!道!コテっ! 知っておこう添加物の話 ~ かんすいについて。

17位麺!道!コテっ! 知っておこう添加物の話 ~ かんすいについて。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2018年06月17日16:02更新

こんにちは! 当ブログにお越し下さりありがとうございます♪ フードコーディネーター&国際中医薬膳師のゆりぽむです。 麺の道が続いております。 友達には何を目指してるのかと呆れられているほ…

薬膳と暮らしの素敵な関係 ~ 薬膳パン&薬膳ジャムの試作。

18位薬膳と暮らしの素敵な関係 ~ 薬膳パン&薬膳ジャムの試作。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2018年05月12日13:15更新

こんにちは! 当ブログにお越し下さりありがとうございます♪ フードコーディネーター&国際中医薬膳師のゆりぽむです。 来週は地元の薬膳カフェにて「薬膳と暮らしの素敵な関係」の定期講座第1回…

孤独の点心 ~ 富士酢と千鳥酢で…酢コショウ&酢マスタード。

19位孤独の点心 ~ 富士酢と千鳥酢で…酢コショウ&酢マスタード。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2018年05月11日17:53更新

こんにちは! 当ブログにお越し下さりありがとうございます♪ フードコーディネーター&国際中医薬膳師のゆりぽむです。 昨年の年明け早々に「孤独の点心」と言う謎の点心修行を始めたものの、昨年…

孤独の点心 ~ 皮から手作り!気巡り薬膳餃子。(薬膳解説付)

20位孤独の点心 ~ 皮から手作り!気巡り薬膳餃子。(薬膳解説付)

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2018年05月07日12:12更新

こんにちは! 当ブログにお越し下さりありがとうございます♪ フードコーディネーター&国際中医薬膳師のゆりぽむです。 昨年からのゆる~い糖質オフ生活がすっかり定着しており、なかなか「点心」…

柳町発酵祭りパンは売り切りだった( つ᷄.̯σ̣̥᷅ )でもワインいっぱいあってのん...

21位柳町発酵祭りパンは売り切りだった( つ᷄.̯σ̣̥᷅ )でもワインいっぱいあってのん...

いつまでも姫で居るのです-ビューティ・ライフ-2018年05月06日20:45更新

柳町発酵祭り パンは売り切りだった( つ᷄.̯σ̣̥᷅ ) でもワインいっぱいあってのんだー #上田 の #ワイン もあって おいしくいただきました #yummy しかしだいぶ昼から酔っ払いました(。…

糖質オフ!カロリーオフ!の博多焼きラーメン風。

22位糖質オフ!カロリーオフ!の博多焼きラーメン風。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2018年05月06日14:16更新

こんにちは! 当ブログにお越し下さりありがとうございます♪ フードコーディネーター&国際中医薬膳師のゆりぽむです。 GWも今日で最終日…ではあるのですが、幼少時代から今に至るまでGWや盆…

話題のレモン酢を甘くないバージョンで作ってみました ~ 酢レモンの作り方付。

23位話題のレモン酢を甘くないバージョンで作ってみました ~ 酢レモンの作り方付。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2018年05月02日13:16更新

こんにちは! 今日も暖かくてとても気持ちの良い日です。 先日までの寒い寒いと丸まっていたのが嘘みたい、と思わず笑顔になっております。 当ブログでもちょこちょこと紹介しております薬膳料理の世界は…

トマトのレモン酢マリネで健康サラダ。

24位トマトのレモン酢マリネで健康サラダ。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2018年05月02日13:53更新

こんにちは! 当ブログにお越し下さりありがとうございます♪ フードコーディネーター&国際中医薬膳師のゆりぽむです。 春になって野菜は色々と出回りはじめ、最近は大好きなトマトが野菜コーナー…

丹波地美恵フォーラムにて講演させて頂きました。

25位丹波地美恵フォーラムにて講演させて頂きました。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2018年04月26日18:17更新

こんにちは! 当ブログにお越し下さりありがとうございます♪ フードコーディネーター&国際中医薬膳師のゆりぽむです。 先月3月24日(土曜日)に、獣害軽減と野生動物の有効活用を考える「丹波…

薬膳と暮らしの素敵な関係 ~ 講座案内。

26位薬膳と暮らしの素敵な関係 ~ 講座案内。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2018年04月17日16:06更新

こんにちは! 当ブログにお越し下さりありがとうございます♪ フードコーディネーター&国際中医薬膳師のゆりぽむです。 今日は薬膳講座のご案内です。 写真は薔薇茶です …

翁流ダマスカスシリーズのペティナイフを使ってみた結果。

27位翁流ダマスカスシリーズのペティナイフを使ってみた結果。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2018年04月14日19:07更新

こんにちは! 当ブログにお越し下さりありがとうございます♪ フードコーディネーター&国際中医薬膳師のゆりぽむです。 最近ネット上の記事で「○○を▲▲してみた結果…!」なタイトルが結構目に…

静岡の深むし茶と桜餡のどら焼きの名残桜。

28位静岡の深むし茶と桜餡のどら焼きの名残桜。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2018年04月10日16:02更新

こんにちは! 当ブログにお越し下さりありがとうございます♪ フードコーディネーター&国際中医薬膳師のゆりぽむです。 こちらはすっかり桜も散ってしまい、葉桜で名残桜を楽しんでおりますが、…

牡蠣の焼きなめろうと牡蠣レシピあれこれ。

29位牡蠣の焼きなめろうと牡蠣レシピあれこれ。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2018年03月15日14:58更新

こんにちは! 当ブログにお越し下さりありがとうございます♪ フードコーディネーター&国際中医薬膳師のゆりぽむです。 今日は牡蠣のお話なんですが、牡蠣って子供の頃はとっても苦手な食材でした…

TOLO PAN TOKYO

30位TOLO PAN TOKYO

白雪姫のお食事2018年02月28日06:15更新

池尻大橋のTOLO PAN TOKYOへ。 近くに行くことがあったので寄って来ました♪ここのカフェに行きたいのよね。 TOLO PAN TOKYOは朝7時からのオープン。 店内はパン…

孤独の点心 ~ 糖質オフ餃子がお気に入り。

31位孤独の点心 ~ 糖質オフ餃子がお気に入り。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2017年12月11日15:23更新

こんにちは! 毎朝体重を量っているのですが、素足で体重計に乗るのが冷たくて冷たくて…結構勇気が要る様になってきております。 さて…今年の8月半ばに「七号食」という玄米だけを食べて過ごすデトックス法…

モーニング◆元町珈琲@石神井公園

32位モーニング◆元町珈琲@石神井公園

東京モーニング日和2017年09月03日07:00更新

<モーニング その1535>訪問日:2017年8月31日 石神井公園モーニング。 驚くほど涼しい8月最後の朝は、『元町珈琲』にて。 ⇒前回訪問した時の記事はコチラ 石神井公園駅近くの高架下にある喫…

モーニング◆KURUMED COFFEE クルミドコーヒー@西国分寺

33位モーニング◆KURUMED COFFEE クルミドコーヒー@西国分寺

東京モーニング日和2017年07月31日07:00更新

<モーニング その1514>訪問日:2017年7月28日 西国分寺モーニング。 夏のお楽しみ、『KURUMED COFFEE(クルミドコーヒー)』のクルミドモーニングに会いに。 ⇒2016年クリス…

コラーゲンについて知ってみよう ~ コラーゲン完全バイブル。

34位コラーゲンについて知ってみよう ~ コラーゲン完全バイブル。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2017年07月26日22:51更新

こんにちは! 先日、コラーゲンドリンク「ハピコラ1000」のお試しをさせて頂いたんですが、その際にコラーゲンについてちゃんと知っておきたいなぁ、なんて事を思っておりましたら、こちらの本が届きました♪ …

グラスを彩る贅沢な輝き~スワロフスキーエレメンツ。

35位グラスを彩る贅沢な輝き~スワロフスキーエレメンツ。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2017年07月23日13:32更新

昔、何かの番組で、女性はキラキラしたものに目や心が奪われやすい言う話を聞いて、何となく分かるかも…と思った事を覚えています。 それを「キラキラ中枢」と、その方は仰っておりました。 本当かどうかは別…

今日は七夕~七夕素麺。

36位今日は七夕~七夕素麺。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2017年07月07日11:09更新

本日は7月7日で七夕ですね。 子供の頃から七夕といえば「お素麺」を食べていました。七夕のお素麺といえば、天の川に見立ててみたりするのですが、このブログでも七夕のお素麺を何度かアップしているので、過去の…

極上スイーツとデザートワインを楽しむ会Vol.57♡asakoiwayanagi

37位極上スイーツとデザートワインを楽しむ会Vol.57♡asakoiwayanagi

白雪姫のお食事2017年07月06日19:16更新

キラキラワインが整列!!極上スイーツとデザートワインの会♡会場はPâtisserie Asako Iwayanagi(パティスリーアサコイワヤナギ)。 57回目のワインとチーズとケーキの会にかんぱ…

夏の薬膳ご飯~ヒゲ入りとうもろこしご飯ととうもろこしのヒゲの保存方法。

38位夏の薬膳ご飯~ヒゲ入りとうもろこしご飯ととうもろこしのヒゲの保存方法。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2017年07月02日12:36更新

先週の"急上昇ワード"まとめに「とうもろこしご飯」が人気だったと、クックパッドさんから頂いたメルマガに載っており、このブログで紹介しております「とうもろこしご飯」が掲載されておりました。 ありがとうご…

あけましておめでとうございます。

39位あけましておめでとうございます。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2017年07月01日08:11更新

昨日、6月30日は「夏越の祓」と言う事で、半年分の穢れを落とす行事でこの後の半年の健康と厄除けを祈願します。 「茅の輪くぐり」(ちのわくぐり)で厄落としをすると言う事で、私も近くの神社に行きたかったの…

気まぐれスパイス薬膳 ~ 喉ケア的薬膳ダルバート。

40位気まぐれスパイス薬膳 ~ 喉ケア的薬膳ダルバート。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2018年04月09日16:00更新

こんにちは! 当ブログにお越し下さりありがとうございます♪ フードコーディネーター&国際中医薬膳師のゆりぽむです。 この数日の気温差で喉をやられてしまいました。 秋~冬にかけてタートルネ…

ほろ酔い薬膳:秋茄子とシシトウの焼き浸し。

41位ほろ酔い薬膳:秋茄子とシシトウの焼き浸し。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2017年10月02日13:31更新

こんばんは! おうち飲み好き好き♪ おうちのみ大使の国際中医薬膳師ゆりぽむです♪ 朝晩涼しくなってきたなぁと思ったら、涼しいを通り越して「寒い!」と感じるぐらいになってきました。 皆さま如何お過ご…

チョコもバターも卵も使わないガトーショコラ。

42位チョコもバターも卵も使わないガトーショコラ。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2017年08月25日14:44更新

お盆前から行っていた「玄米とお茶だけで10日間過ごす究極のデトックス法 七号食」も回復食期に入り本日で一応終了となります。 5kg近い減量が出来ましてスッキリ気分です(^^) 具アリのおみそ汁や野…

自家発芽玄米で雑穀玄米餅。

43位自家発芽玄米で雑穀玄米餅。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2017年08月17日17:31更新

こんにちは♪ お盆前から『玄米ご飯だけで10日間過ごす半断食的七号食』を開始し本日で1週間目、体重は4.15kg減となりました。 1つ前の記事「自家発芽玄米で雑穀玄米煎餅」の続きです。 1つ前は…

Signifiant Signifie シニフィアン シニフィエ@日本橋高島屋

44位Signifiant Signifie シニフィアン シニフィエ@日本橋高島屋

東京モーニング日和2017年08月15日20:00更新

<ベーカリーショップ その273> 三宿の名店のパンを、日本橋高島屋で。 パン好きなら誰もが知る三宿にある志賀勝栄さんのお店、『Signifiant Signifie(シニフィアン シニフィエ)』!…

薬膳カレー教室と水出しルイボスレモングラスティ。

45位薬膳カレー教室と水出しルイボスレモングラスティ。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2017年08月01日15:34更新

こんにちは! スパイス大使2017の活動も4ヶ月目に入りました。 先日、オリジナルカレーパウダー作りのワークショップとスパイスカレー作りの講座を開催いたしました。 毎回オリジナルレシピと共…

ほろよい薬膳:大至急シリーズ!ぱりぱり餃子。

46位ほろよい薬膳:大至急シリーズ!ぱりぱり餃子。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2017年08月01日17:27更新

こんにちは! おうち飲み好き好き♪ おうちのみ大使の国際中医薬膳師ゆりぽむです♪ おうちのみ大使の活動がスタートして4ヶ月目に入り…いや過ぎて5ヶ月目に入りました^^; こうも暑いとビールの…

孤独の点心 ~ 薔薇餃子を作ってみました。

47位孤独の点心 ~ 薔薇餃子を作ってみました。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2018年04月16日15:33更新

こんにちは! 当ブログにお越し下さりありがとうございます♪ フードコーディネーター&国際中医薬膳師のゆりぽむです。 ネパール料理の「ダルバート」をおうちで楽しんでいる私のお昼ご飯なのです…

予熱300度で…久しぶりのバゲット&クープ修行。

48位予熱300度で…久しぶりのバゲット&クープ修行。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2018年04月15日14:41更新

こんにちは! 当ブログにお越し下さりありがとうございます♪ フードコーディネーター&国際中医薬膳師のゆりぽむです。 気温のアップダウンが激しい日が続いております。 今の時期は、二十四節気…

気まぐれスパイス薬膳 ~ 湯取り法のうすいえんどう豆バスマティライス。

49位気まぐれスパイス薬膳 ~ 湯取り法のうすいえんどう豆バスマティライス。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2018年04月14日11:26更新

こんにちは! 当ブログにお越し下さりありがとうございます♪ フードコーディネーター&国際中医薬膳師のゆりぽむです。 何だかんだと家ご飯で2週間のダルバート生活となっております。 都度作る…

ダ・ヴィンチクリスタルで琥珀の酔い宵。

50位ダ・ヴィンチクリスタルで琥珀の酔い宵。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2018年04月10日17:13更新

こんにちは! 当ブログにお越し下さりありがとうございます♪ フードコーディネーター&国際中医薬膳師のゆりぽむです。 陽が長くなってきたので、毎夜毎夜の「好い酔いタイム」が、何となく明る…

気まぐれスパイス薬膳 ~ 春の気巡り薬膳ダルバート。

51位気まぐれスパイス薬膳 ~ 春の気巡り薬膳ダルバート。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2018年04月03日14:02更新

こんにちは! 当ブログにお越し下さりありがとうございます♪ フードコーディネーター&国際中医薬膳師のゆりぽむです。 ここ数日とても温かく日中は暑いぐらいの陽気になっております。 こちら関…

スパイシー八味で和スパイス。

52位スパイシー八味で和スパイス。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2018年04月02日02:13更新

こんにちは! 当ブログにお越し下さりありがとうございます♪ フードコーディネーター&国際中医薬膳師のゆりぽむです。 関西はこの土日で桜も満開になり素敵なお花見日和となりました。 皆さんの…

R BAKER五反田

53位R BAKER五反田

白雪姫のお食事2018年03月13日15:47更新

自家製酵母パンのお店、R Baker(アールベイカー)へ。五反田駅からTOCへ向かう途中にあります。 アールベイカーのパンは、薔薇を発酵させて育てた酵母で焼かれているので店名のRが、薔薇をこよなく愛…

クッキングペーストで焼売のエスニックアレンジ。

54位クッキングペーストで焼売のエスニックアレンジ。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2018年03月12日16:03更新

こんにちは! 少しずつ春の日差しが気持ち良くなってきました。 お花見も間もなく!そろそろお弁当を持って出かけるのも良い季節になってきますね。 お弁当のおかずサイズのものや量というのは、酒肴にも…

チーズピザトースト♡茶豆珈琲

55位チーズピザトースト♡茶豆珈琲

白雪姫のお食事2018年02月25日20:18更新

茶豆珈琲で美味しいコーヒーとピザトーストを♪ 久し振りに行けた茶豆珈琲は昨年春のシナモントースト以来!↓記事こちら→https://ameblo.jp/princessxsweets/entry-1…

【スパイス大使】2月は「アツアツがおいしい♪グリル&煮込み料理」です。

56位【スパイス大使】2月は「アツアツがおいしい♪グリル&煮込み料理」です。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2018年02月23日13:40更新

こんにちは! バレンタインが過ぎて、お雛様を出さなくちゃ…!と、昨日お雛様をごそごそと出しました。 気分的にはウキウキと春ではありますが、まだまだ寒い日が続き、温かいお料理が恋しい今日この頃です。 仕…

チョコもバターも卵も使わないお豆腐を使ったガトーショコラ。

57位チョコもバターも卵も使わないお豆腐を使ったガトーショコラ。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2018年02月13日22:48更新

1月は行く、2月は逃げる…なんて言いますが、気がついたら2月それも半ばになっております。世の中はバレンタインデーなのですが、現在仕事では夏の料理や商品撮影を行っている毎日でして、 ひんやりお素麺や…

「Fanale(ファネール)」の“睡眠駆け込み寺”イベント♪@リッツカールトン東京へ♪

58位「Fanale(ファネール)」の“睡眠駆け込み寺”イベント♪@リッツカールトン東京へ♪

ひろたんママのブログ2018年02月07日16:44更新

~「Fanale(ファネール)」の“睡眠駆け込み寺”イベント♪ @リッツカールトン東京へ♪~最近、よく眠れていますかって言われると、ちょっと不安な私 リッツカールトン東京で行われた「Fanale(ファ…

今年の小正月の小豆粥はインド式で。

59位今年の小正月の小豆粥はインド式で。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2018年01月15日20:31更新

お正月のご挨拶から2週間経過してしまいましたが、その間に誕生日やら七草粥やら…と、プチイベントを過ごしつつ。 本日の小正月にてお正月行事の終わりです。 毎年このブログでも七草粥と小豆粥の事はつらつ…

おうちモーニング その1713 ~アンデルセンのパン&スープ~

60位おうちモーニング その1713 ~アンデルセンのパン&スープ~

東京モーニング日和2018年01月10日07:00更新

朝ごはん@home   パン  スープ  コーヒー 福袋のパンたちをめきめきと消費中・・・この日は吉祥寺のアンデルセンの福袋に入っていたパン&スープでモーニングです。⇒アンデルセンの福袋の記事はコチ…

福袋2018◆ANDERSEN アンデルセン@吉祥寺東急

61位福袋2018◆ANDERSEN アンデルセン@吉祥寺東急

東京モーニング日和2018年01月03日20:00更新

<福袋2018 その8> 『ANDERSEN(アンデルセン)』福袋2018。 2日はとっても久しぶりに吉祥寺の初売りへ!実は福袋の下調べをする時間も気力も無いままに新年に突入してしまい、もう2日はお…

カマンベールチーズでお手軽フォンデュ。

62位カマンベールチーズでお手軽フォンデュ。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2017年12月19日12:54更新

こんにちは! 先週末は自宅飲み会(討ち入り忘年会)に続き、お友達宅での忘年会向けケータリング&出張料理…と、賑やかな時間を過ごしておりました。 今週は外飲みがちょこちょこっと入ってるのですが、…

討ち入り忘年会 ~ アクセントは黒胡椒!明太子deタラモサラダ。

63位討ち入り忘年会 ~ アクセントは黒胡椒!明太子deタラモサラダ。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2017年12月15日14:34更新

こんにちは! 今年もあと2週間ほどとなりました。忘年会もそろそろピークになってきているのではないでしょうか? そんな今月のスパイス大使のテーマは 手軽に!豪華に!年末年始のパーティーレシピ と言う事…

糖質オフ!小麦粉不使用の白いお好み焼き。

64位糖質オフ!小麦粉不使用の白いお好み焼き。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2017年12月10日14:04更新

こんにちは! 美味しい卵で作る自家製マヨネーズが美味しくてとっても気に入っております。 さて、マヨネーズを作るには卵黄が必要になるので、お気に入りの「こだわり卵」の濃厚な卵黄を使って作っております…

ナッツもりもり冬の薬膳タルト。

65位ナッツもりもり冬の薬膳タルト。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2017年11月30日22:28更新

あっと言う間に11月も最終日です。 明日から12月…師走入りですね。 今日は友人の誕生日と言う事もあり、何かケーキっぽいものを…なんて事を思っていたものの、元来スイーツ作りは得意でもないのでハテサ…

スパイス薬膳 ~ エッグベーカーで♪フラメンカエッグ風ココット。

66位スパイス薬膳 ~ エッグベーカーで♪フラメンカエッグ風ココット。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2017年11月28日16:44更新

気がついたらもう11月も終わりに近づいてきております。 来月はもう師走なんだなぁと思うと1年あっと言う間で、びっくりです。ハイ。 さて、去年の11月に石油ストーブを購入いたしまして、ストーブ調理が…

12月3日まで◆ECHIRE Charrette エシレ シャレット@GINZA SIX

67位12月3日まで◆ECHIRE Charrette エシレ シャレット@GINZA SIX

東京モーニング日和2017年11月27日20:00更新

銀座おやつ。 パン好き、スイーツ好きにはお馴染み、フランス産伝統発酵バター「エシレ バター」。エシレの美味しさを手軽に楽しめる新業態、『ECHIRE Charrette(エシレ シャレット)』がG…

あったかとろ~り海老トマトドリア。

68位あったかとろ~り海老トマトドリア。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2017年11月22日16:44更新

寒くなってくると温かいと言うだけでご馳走に思えます。 煮る時のぐつぐつと言う音を聞いたり、湯気を見るだけでも笑顔が零れそうになります。 私の呑むお酒は基本はウイスキーで基本スタイルはハイボール…な…

11月15日は昆布の日 ~ 輸入昆布の検品立ち会い。

69位11月15日は昆布の日 ~ 輸入昆布の検品立ち会い。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2017年11月15日17:29更新

今日は「昆布の日」でございます。社団法人日本昆布協会「こんぶと健康」によりますと…11月15日といえば、「七五三」の日です。この日のお祝いに、育ち盛りのお子さんが栄養豊富な昆布を食べて、元気に育ってほ…

こだわり卵で手作りマヨネーズ。

70位こだわり卵で手作りマヨネーズ。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2017年11月07日11:48更新

今日は立冬、いよいよ冬突入ですね。 この所、日中はぽかぽかと暖かくて気持ちが良いのですが朝晩は冬を感じる冷え込みになってきており、昨年購入したTOYOTOMIのストーブも登場しております♪ さて……

糖質オフ♪ ~ 3分で…おからチョコケーキ。

71位糖質オフ♪ ~ 3分で…おからチョコケーキ。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2017年11月06日13:48更新

常備しておくと何かと使える「おから」なんですが、便利な乾燥おからの他、生おからは冷凍保存しており、サラダやお総菜を作るのに重宝しております。 豆腐マイスターの調理実習向けに豆腐製品を使ったスイーツ…

大根おろしアートにチャレンジ ~ この秋お初の秋刀魚ちゃん。

72位大根おろしアートにチャレンジ ~ この秋お初の秋刀魚ちゃん。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2017年11月01日12:33更新

こんにちは! 11月に入り、すっかり秋めいてきております。 さて、昨日はこの秋お初の秋刀魚を購入。 お刺身にするか、塩焼きにするか悩んだんですが…冷蔵庫に大根が残ってるのを見て、塩焼きに決定致しま…

スパイス薬膳:10月は「簡単レシピでHappyハロウィン♪」 ~ アニスティ。

73位スパイス薬膳:10月は「簡単レシピでHappyハロウィン♪」 ~ アニスティ。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2017年10月31日15:06更新

こんにちは! 朝晩涼しくなり…とか言ってたら、すっかり寒くなりまして、さらには日中も寒いなぁと思う日が増えてきました。 季節の移り変わりはあっと言う間ですね。 先日まで、麦茶やルイボスティを冷たくし…

スパイス薬膳:カロリーオフ!~南瓜の薬膳豆腐スイーツ。

74位スパイス薬膳:カロリーオフ!~南瓜の薬膳豆腐スイーツ。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2017年10月31日15:39更新

この記事を書いている本日、世間はハロウィンでございます。 本来なら…本来なら、とうの昔にこれはアップしてたはずなのですが(作って写真を撮ったのは10月上旬) あれよあれよと言う間にハロウィンになって…

お野菜たっぷり@WE ARE THE FARM AZABU

75位お野菜たっぷり@WE ARE THE FARM AZABU

白雪姫のお食事2017年10月21日06:49更新

麻布のWE ARE THE FARMへ。食べログでフォロー中のレビュアーさんが行かれているのを見てチェックしていたお店。夏のオープンしたばかりということで店内綺麗♪ テーブル席にカウンタ…

孤独の点心 ~ 糖質オフ!袋ひとつで大葉薬膳餃子。

76位孤独の点心 ~ 糖質オフ!袋ひとつで大葉薬膳餃子。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2017年10月20日13:03更新

思えば、今年に入ってすぐに迎えた誕生日後にうっかり風邪を引いてしまって…予定していた餃子パーティに出席出来無かった事から よーし家で作って食べるぞー! と、孤独の点心修行が始まったのでした。 …

手作り豆腐と糖質オフメニュー ~ 豆腐マイスター講座。

77位手作り豆腐と糖質オフメニュー ~ 豆腐マイスター講座。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2017年10月16日13:29更新

ご縁があって2015年より一般社団法人「日本豆腐マイスター協会」の料理講師として、資格取得の講座の調理実習を担当させて頂いております。 先日も講座の開催があり、調理実習を担当してきました♪ 写…

ホットラムとビリヤニのお話~スパイスと旬食材て楽しむ秋レシピ。

78位ホットラムとビリヤニのお話~スパイスと旬食材て楽しむ秋レシピ。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2017年10月02日15:28更新

こんにちは! まだまだ日中は暑いものの朝晩涼しくなって過ごしやすくなりましたと書いていながら寒さも感じる今日この頃です。 さて4月からスタートしたスパイス大使の活動も半年目に入ろうとしております。…

スパイス薬膳:焼き鯛の黄金サフランスープ~スパイスと旬食材て楽しむ秋レシピ。

79位スパイス薬膳:焼き鯛の黄金サフランスープ~スパイスと旬食材て楽しむ秋レシピ。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2017年10月02日16:09更新

こんにちは! 今年の5~6月は魚まみれになっており、結構な数の鯛をおろした様な気がします。(その時の様子はこちらとかこちらとか) そんな鯛ですが、私はアラを見つけるとウキウキと買って来てしまうんですが…

ベーコンエピとジェノベーゼエピ。

80位ベーコンエピとジェノベーゼエピ。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2017年09月28日08:44更新

映像を見て触発されると言う事は多々ある事で、TV番組だったり雑誌だったりと映像の力って大きいと思います。 特に「食べ物」の映像は影響力が強いなぁと思います。 お肉の写真を見たら、お肉が食べたくなっ…

自家製調味料作りに欠かせないグッズ達~花王のキュキュットCLEAR泡スプレーレポート。

81位自家製調味料作りに欠かせないグッズ達~花王のキュキュットCLEAR泡スプレーレポート。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2017年09月21日18:58更新

このブログをスタートさせたのが2009年の8月で、何だかんだと8年ほど経ってんだとちょっとびっくりしましたが、ブログを始めた事で色々な交流があり「食の影響」も多くのブロガーさんから受けた様に思います。…

モーニング◆ジェラート ピケ カフェ クレープリー@アトレ恵比寿

82位モーニング◆ジェラート ピケ カフェ クレープリー@アトレ恵比寿

東京モーニング日和2017年09月19日20:00更新

<モーニング その1543>訪問日:2017年9月16日 恵比寿モーニング。 アトレ恵比寿の西館をふらりとしていたら、ブランチセットの看板を見つけて思わず立ち寄ってしまったのは、『gelato pi…

顔・髪・体もこれ1本でOK!99%天然原料の「ひとつで洗えるソープ」をお試し中。

83位顔・髪・体もこれ1本でOK!99%天然原料の「ひとつで洗えるソープ」をお試し中。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2017年08月24日19:14更新

朝晩、若干暑さが和らいだものの、日中はまだまだ夏日!って感じですね。 この時期は汗をかいたらさっとシャワー…と言うのが習慣になっております。 さっとシャワーを浴びたい時って、顔も体にもさっと使える…

チョコもバターも卵も使わないガトーショコラ、第2弾。

84位チョコもバターも卵も使わないガトーショコラ、第2弾。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2017年09月19日14:24更新

こんにちは! 先日「チョコもバターも卵も使わないガトーショコラ」なるものを作った所、なかなか良い感じだったので、第2弾を焼いてみました。 もともと第1弾は私の計量ミスでちょっと違うものが出来ちゃった(…

発芽玄米雑穀ご飯でカンパーニュ。

85位発芽玄米雑穀ご飯でカンパーニュ。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2017年09月13日12:38更新

七号食の為に無農薬の玄米を3種ゲットしておりまして、これが結構美味しい玄米だった事もあり、引き続き玄米生活が続いております。 発芽させた玄米を圧力鍋で炊く と言うのがパターン化してきました。 …

そらとくもと

86位そらとくもと

白雪姫のお食事2017年09月06日07:53更新

代々木上原のベーグルやさん、そらとくもと。 駅からも徒歩すぐ。 平日お昼頃の訪問でしたが店頭にはすでに在庫が少なくなってきていました。ベーグルのお取り置きの予約が可能なので確実に行けるなら予約する…

スパイス薬膳~鶏の梅しそ唐揚げ。

87位スパイス薬膳~鶏の梅しそ唐揚げ。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2017年08月29日18:24更新

こんにちは! 朝晩涼しくなって、秋が近づいてきているんだなぁと嬉しくなりつつ、それでも日中の暑さにはまだまだ体力を奪われております。 我が家のキッチンは諸事情によりエアコンの設置が出来なかった為、夏の…

究極のデトックス法「七号食」終了! ~ 回復食期に入りました。

88位究極のデトックス法「七号食」終了! ~ 回復食期に入りました。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2017年08月23日13:39更新

体質改善&デトックス目的で、お盆前から「玄米とお茶だけで10日間過ごす究極のデトックス法 七号食」にチャレンジしておりました。 開始から本日朝の時点で 体重は -4.9kg なかなか…

自家発芽玄米で玄米米粉を作ってみました。

89位自家発芽玄米で玄米米粉を作ってみました。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2017年08月19日11:29更新

お盆前から『玄米ご飯だけで10日間過ごす半断食的七号食』を開始し本日で9日目になりました。 (七号食のレポートは別館ブログにて掲載中です→★) ブログが玄米カラーになってきておりますね…^^; …

自家発芽玄米の圧力鍋(活力なべ)炊き~その3。

90位自家発芽玄米の圧力鍋(活力なべ)炊き~その3。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2017年08月18日13:20更新

こんにちは♪ お盆前から『玄米ご飯だけで10日間過ごす半断食的七号食』を開始し本日で8日目になりました。 (七号食のレポートは別館ブログにて掲載中です→★) 体重は開始から4.25kg減 で…

自家発芽玄米で雑穀玄米煎餅。

91位自家発芽玄米で雑穀玄米煎餅。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2017年08月17日09:55更新

こんにちは♪ お盆前から、玄米ご飯だけで10日間過ごす半断食的七号食を開始し、本日で1週間になりました。 プレと七号食後に行う「回復食期間」を加えると何だかんだと16日ほどかかるのですが、玄米の炊き方…

自家発芽玄米の圧力鍋(活力なべ)炊き~その2。

92位自家発芽玄米の圧力鍋(活力なべ)炊き~その2。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2017年08月15日17:09更新

今日は雨模様と言う事で湿度はあるものの結構涼しく感じます。 お盆でお出かけの方も多いんじゃないかと思いますが、足元気を付けて移動して下さいね。 さて…七号食は5日目に突入で、前半終了でございます。…

自家発芽玄米の圧力鍋(活力なべ)炊き~その1。

93位自家発芽玄米の圧力鍋(活力なべ)炊き~その1。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2017年08月14日14:48更新

こんにちは! 今朝早起きして外に出てみたら、かなりひんやりしていてびっくりしました。 日中の暑さはまだまだ続きますが、着実に季節は秋にスライドしていってるんだなぁと思いました。 さて、七号食が始ま…

七号食と自家発芽玄米 ~ 発芽玄米を作ろう。

94位七号食と自家発芽玄米 ~ 発芽玄米を作ろう。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2017年08月13日19:42更新

先日からちょこっとお伝えしているのですが、周囲の夏休み期間に合わせて「七号食」をスタートさせました。 撮影仕事も一段落して、食材から離れられるチャンスと言う事もあって、やるなら今!みたいな感じになりま…

【モニター】揉み出しローラー付き温感ジェル ラストヒート

95位【モニター】揉み出しローラー付き温感ジェル ラストヒート

いろイロいろ2017年08月13日09:00更新

ママブロネタ「美容・コスメ 」からの投稿 シーヴァさんからモニター品としていただいた、コチラの商品揉み出しローラー付き温感ジェル ラストヒート 脂肪を引き締めながらお肌にハリをプラスしてくれる、揉み…

ほろ酔い薬膳:茄子と豚しゃぶのみぞれサラダ。

96位ほろ酔い薬膳:茄子と豚しゃぶのみぞれサラダ。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2017年08月12日20:09更新

こんばんは! おうち飲み好き好き♪ おうちのみ大使の国際中医薬膳師ゆりぽむです♪ まだまだ暑い日が続いておりますが、皆さま如何お過ごしでしょうか? さて、今月のテーマは ひんやり&さっぱりお…

この夏はゴーヤに目覚めました&七号食始めました。

97位この夏はゴーヤに目覚めました&七号食始めました。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2017年08月11日13:47更新

皆さんは苦手な食べ物ってありますか? 私は絶対無理!と言うものは無いのですが、好んで食べないものと言う事ならちょこちょことあるんです。 その代表格に「ゴーヤ」がありまして…このブログで過去に2度ほ…

スムージードレッシングで野菜たっぷりサラダオムライス。

98位スムージードレッシングで野菜たっぷりサラダオムライス。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2017年08月10日13:00更新

まだまだ暑い日が続いておりますが、先日の立秋後からは空気の感じがちょっと変わった気もします。 夜などは少し過ごしやすくなっていますが、まだまだ分かりませんね。 夏の朝には一品ひんやりしたおかずを加…

自然の食材をやさしい味の美味しい料理に こだわり満載の三軒茶屋 85BAL TEPPEN

99位自然の食材をやさしい味の美味しい料理に こだわり満載の三軒茶屋 85BAL TEPPEN

Digital Life Innovator2017年08月08日22:56更新

野菜好きな友達からのお誘いで三軒茶屋にあるオーガニックにこだわるバル「85BAL TEPPEN」さんへ。 三軒茶屋駅からすぐですが、少し路地裏に入ったところにあります。 店内はアットホームな雰囲…

スムージードレッシングで生ハムのシンプルサラダ。

100位スムージードレッシングで生ハムのシンプルサラダ。

ゆりぽむ通信別館◇酒肴館◇2017年08月06日21:42更新

1日3食食べるなら、どこにウエイトを置きたいかと言うと、 私は断然朝食 なんです。 夜はお酒を飲む事もあり、ご飯やパン、麺類…といったものも朝食時のお楽しみになっているので、朝ご飯が楽しみで楽…

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